第(2/3)页 这一咬不要紧,两个人顿时就愣住了。 同样是太阳真火烤肉,有技术和没技术本就有区别,青老大最后那调料更是把烤肉的味道催发了到了极致。 老爷子回味良久方才叹了一口气道:“以前我总是看不起烤肉,现在才知道是自己肤浅了,原来还真有人能把烤肉这种原始的东西做成艺术品。” “艺术品!!” 这话在王老爷子嘴里说出来,足见其分量。 要知道,王历的烤肉在老爷子眼里也不过是好吃,但是除了火候以外其他都是马马虎虎。 而青老大各个方面都是精湛,娴熟的手艺和经验加上太阳真火的辅助,把色香味完全融合在了一起,这才叫神仙烤肉。 “我怎么感觉他的肉比我的肉多了一股奇特的味道。”王历非常费解,明明是同样的材料。 “是鲜味!” 王老爷子道:“你烤的肉就没有鲜味,鲜,才是厨艺的灵魂,没有鲜味烤的肉再好吃都没有灵魂,所以你根本就不算是个厨师。” “我……” 王历委屈极了,就算自己不如青老大也没必要踩一捧一吧。 “老爷子是识货的人,没错,就是鲜味。” 青老大十分开心,当场把老爷子当成知己。 “青老弟,能把你那调料给我看看嘛?”老爷子又问道。 “当然可以。” 青老大把瓷瓶递了过去。 老爷子打开瓷瓶,用手扇着闻了一下,深吸一口气,做出了一个十分享受的表情。 良久后,老爷子问道:“这是什么调料?” “天鲜一品,这是我自己配的,做菜烤肉来一点能提鲜。”青老大道。 “不就是鸡精嘛。”王历翻了个白眼,很质疑青老大手里的调料到底是什么做的,会不会是有人肉成分在里面。 “天鲜一品……好名字。”老爷子赞叹道:“这种东西的确只有天上才会有人间不可能有,以后这烤炉就归你了,我说了算。” “哈哈,多谢老爷子。”青老大为自己谋求了职位后,心情大好。 “那正好,我可以做甩手掌柜了。” 有人接替自己,王历很是开心,当老板不比干活舒服的多。 现在的人都口欲都重,只要做的好吃,烧烤店火起来不过是时间问题,王历还愁没时间码字呢,现在倒好,有人来干这活,还比自己的干的更好,王历自是放心把工作交给青老大。 话说回来,这群神仙还真是优秀。 第(2/3)页